Mai 2020

Mai 2020 · 18. Mai 2020
In Mundart heisst er Silbermänteli. Im Steingarten angebaut, die Blätter trockne ich als Beigabe in eine Teemischung. Die feinen zarten Blätter gebe ich ab und an fein gehackt einem Salat/Smoothie bei.
Mai 2020 · 11. Mai 2020
Eigentlich habe ich ihn nicht eingeladen, das scheint ihn aber nicht zu kümmern:-). Niedlich, wie er sich da in das Kartoffelblatt eingemummelt hat und eigentlich ist er recht hübsch, wenn er nicht....
Mai 2020 · 05. Mai 2020
Altes Gemüse, die Wurzeln sind im ersten Jahr erntbar und sind ein feines Wurzelgemüse. Die Blüten im zweiten Jahr sind ein Hingucker und sind gleichzeitig essbar, offen oder geschlossen. Sie blüht nur am Morgen, gegen Mittag schliesst sie die Blüten wieder. Samengewinnung ist einfach.