November 2021

November 2021 · 12. November 2021
Feldsalat, Nüsslisalat
Breitwürfige Aussaat, letzte aller Aussaaten. Bekommt jetzt einen kleinen Folientunnel über den "Kopf". Ernte ist so bis in den Frühling gut möglich, auch wenn es Schnee hat.
November 2021 · 08. November 2021
Grünkohl, Federkohl
Die Blattstruktur erinnert mich immer wieder etwas an ein Gehirn. Nebst der Verwendung als Gemüse (versch. Sorten) ist er für mich über die Wintermonate auch ein Lieferant als Beigabe für meine Greensmoothies.