Stadtwurzelgespräch

Simone Nägeli, Mitgründerin GemüseAckerdemie


Simone Nägeli, Geschäftsführerin der GemüseAckerdemie, Zürich - Rüebli, Tomaten und Co. - wenn Gärtnern bildet.

Sehenswert

Inforama Wildobst, ein Projekt der SAVE-Foundation


Plattforn der ersten umfassenden und systematischen Übersicht über die Wildobstarten und ihre Sorten in Europa.

Garten Suchen/Teilen

Du suchst einen Garten, du willst einen Garten teilen?


horterre vermittelt auf ihrer Plattform  Gärten zur Bewirtschaftung oder zum Teilen - Inserat kostenlos aufgeben, los geht es.



Im Fokus


Luzern: Gabi Vogt und Stephanie Elmer sind vier Jahre lang in den Mikrokosmos Schrebergarten eingetaucht. Sie haben vierzehn Gärtnerinnen und Gärtner besucht. Ihr Buch «Flachs, Sugo, Tandem» ist ein Spaziergang durch die kleinen Paradiese. /16.5.2021

 


Neuigkeiten und Hintergründiges


Generationengarten - wenn alt und jung gemeinsam gärtnern

Urban Gardening: Gemeinschaftsgärten in städtischem Umfeld werden immer beliebter. Generationengarten in Müllheim (D) legt gelungenen Start hin. "Wir haben mittlerweile ganze Familien, die sich engagieren. Der Jüngste ist fünf Jahre und unser ältester Senior blickt auf 88 Lebensjahre".  /16.5.2021

Webseite besuchen

Bremen - Gemeinschaftsgärten werden immer beliebter

Urban-Gardening in Bremen: Ein Stückchen Erde auf Zeit. Mit den eigenen Händen Gemüse anbauen. Immer mehr Stadtmenschen zieht es dazu in Bremens Gemeinschaftsgärten. Wir verraten, wo es die gibt und wie das funktioniert.  /16.5.2021

Webseite besuchen

Burgdorf - urbanes Gärtnern kommt langsam in die Gänge

Burgdorf: Das urbane Gärtnern hat begonnen. Nachdem 2020 der Projektstart Urban Gardening aufgrund der Corona-Pandemie verschoben werden musste, ist es nun endlich soweit. Urban Gardening bringt Farbtupfer und Rückzugsmöglichkeiten in den sozialen Raum. /16.5.2021



Gemeinschaftsgärten in Berlin: 12 Orte für urbane Hobby-Gärtner

Gärtnern in der Grossstadt klingt ein bisschen wie schwimmen in der Wüste. Zwar gibt es in Berlin ebenso Häuser mit hübsch angelegtem Garten, doch nur wenige Erlesene bestellen dort die Beete. Aber in vielen Teilen Berlins haben sich Nachbarschaften zusammengeschlossen, um Gemeinschaftsgärten zu eröffnen. /10.5.2021

Webseite besuchen

Die Leute kommen auf den Wurm - zu Besuch bei der Wurmzucht

Weil man nie genug Regenwürmer im Beet haben kann, gibt es die auch zum Bestellen. Ein Besuch auf Deutschlands größter Wurmzuchtfarm. Die Zucht findet auf 1200 Quadratmetern statt, in einem Gewerbegebiet nahe Köln. Der Name: Superwurm. Bis zu 15 Mitarbeiter packen mit an.  /10.5.2021

Webseite besuchen

Verschiedene Tomatensorten aus Leidenschaft sammeln

Tomaten aus Cham: Daniela Hadorn, Vreny Nicolini und Silvia Schaaf haben weit über 100 Tomatensorten gesammelt. Nicht nur für den Eigenanbau – sondern auch für Leute, die Tomaten essen wollen, welche nach etwas schmecken und aus dem eigenen Garten stammen.  /10.5.2021



Essbare Stadt - immer mehr Städte schliessen sich dieser Idee an

Der gemeinnützige Verein Königsburg möchte die Innenstadt Süchtelns (D) grüner machen. Hierzu will er im Rahmen des Projekts „Essbare Stadt“ essbare Pflanzen in Kübeln in Süchteln aufstellen, an denen Bürger sich bedienen können. „Jeder Bürger darf dann einfach zugreifen und sich mal eine Tomate pflücken, ein paar Radieschen mitnehmen oder ein paar Kräuter zum Kochen abschneiden“. /5.5.2021

Webseite besuchen

Mietgärten sind im Kommen - Nicht erst seit Corona

Das Glück zwischen Radieserl, Karotten und Spinat: Gemüseanbau ist Trend. Gemüse selbst zu ziehen, ist wieder angesagt. Nicht erst seit Corona. Es wird gesät, gerecht und gezupft. Wer Platznot hat, mietet sich Ackerfläche wie am Gersthof. Die Kleinstbauern suchen Entspannung, Naturkontakt und einen Grund rauszukommen.  /5.5.2021

Webseite besuchen

Neunutzung von Friedhofsflächen - Gemüse, wo einst Gräber standen

Neunutzung von Friedhofsflächen - Gemüse, wo einst Gräber standen. Was tun mit nicht mehr benötigten Friedhofsflächen? Im Berliner Bezirk Neukölln wird das gerade getestet:  Bewirtschaftet wird das Gelände seit zwei Jahren vom Kollektiv der Prinzessinnengärten, das mit seinem Konzept des Urbanen Gärtnerns bekannt wurde. /5.5.2021


Urban Gardening im Hafen von Wien - die Nachfrage ist gross

Urban Gardening in Wien. Den eigenen Garten bewirtschaften – und das in Wien! Hobbygärtner können nun im Hafen Wien ihr eigenes Obst und Gemüse ziehen. Nach Lust und Laune kann der grüne Daumen sich hier austoben. Die zunehmende Nachfrage nach Parzellen macht die Stadt Wien erfinderisch. /1.5.2021

Webseite besuchen

Kleingarten als Ort der Selbstversorgung in der Stadt

„Glückliche Gartenfreunde“ ist der einzige unter den zehn Kleingartenvereinen in Bremen-Nord, der von Türken gegründet wurde. Heute kommt der Verein allerdings weitaus vielfältiger daher.Ismail Aydinöz betreibt seinen Garten auch zur Selbstversorgung: „Das Gemüse, das ich anbaue, reicht aus, um meine Familie mit Frau und Kindern zu versorgen“, sagt er.

  /1.5.2021

Webseite besuchen

Gutes aus dem eigenen Garten - Alte Sorten erhalten

Alte Gemüsesorten - Die Mitglieder des Vereins Likk (D) haben rund 5.000 Jungpflanzen in Eigenregie angezogen. Aus knapp 100 Gemüsesorten kann man nun wählen. Alte Sorten sind Kulturgut, und das gilt es zu bewahren. /1.5.2021


Von der Rehabilitations-Pädagogin zur Gärtnerin - seinen Traum leben

Junge Gärtnerin setzt auf Bio - auf einer Fläche von 1000 Quadratmetern. Marakla Sportelli, die 31-Jährige war bis vor Kurzem beruflich als Rehabilitations-Pädagogin unterwegs. Ihr beruflicher Plan ist jetzt: Biogemüse anbauen und später daraus Gemüsekisten packen. /27.4.2021

Webseite besuchen

Hochbeete sind seit einigen Jahren zum Trend geworden

Bremen: Gärtnern in der Kiste - Urban Gardening nennt sich, was seit ein paar Jahren zum Trend geworden ist. Gärtnern in der Stadt, könnte man auch sagen. Michael Scheer pflegt mit seiner Firma rund 1000 Hochbeete – etwa an der Gemüsewerft. Verständlich, denn zum einen spart es das Bücken, zum anderen kann so auch mitten in der Stadt gegärtnert werden.

  /27.4.2021

Webseite besuchen

Gärtnern als Schulfach - den Umgang mit Lebensmitteln lernen

Kreuzlingen: «Der Umgang mit Lebensmitteln soll einen anderen Stellenwert bekommen»: In der Primarschule steht neu Gärtnern auf dem Stundenplan. Unterstützung bekommen sie dabei vom Verein Bodenseegärten und der GemüseAckerdemie. /27.4.2021


Waldgarten - essbare Grünflächen multifunktional nutzen

Marc-Robin Lückert gestaltet nachhaltige Grünflächen mit viel Essbarem - Ein Waldgarten ist multifunktional, jedes Element hat mehrere Nutzen. Den eigenen Garten kultivieren und sich selbst versorgen. Sich von dem ernähren, was vor der Haustür wächst und dabei im Gleichgewicht mit der Natur leben.  /21.4.2021

Webseite besuchen

Vom Hobby zum eigenen Gemüse-Lieferanten - Träume erfüllen

Erdrausch in Erdmannhausen (D) - Vom Hobby zum Erntekörbe-Lieferanten. Die Marbacher Andrea und Markus Wagner haben sich ihren Traum vom eigenen Beet erfüllt. Mit ihrem Gemüse wollen sie auch andere beliefern. /21.4.2021

Webseite besuchen

Seed Commons - partizipativer Saatguttausch für alle

Gemeingut statt Patente: Saatgut vor Vereinnahmung schützen. Alternative Wege der Saatgutarbeit und Züchtung erhalten Vielfalt und Selbstbestimmung – und tragen so zu einer zukunftsfähigen Ernährung bei. Seed Commons als partizipative Initiative für alle, Saatgut ist Gemeingut. /21.4.2021


Garten- und Kunstprojekte unter einem Dach - ein Gewinn für alle

Berlin-Neukölln: Kultur- und Gartenprojekt will neue Formen des Zusammenlebens erproben. In einem ehemaligen Neuköllner Schulgarten entsteht ein Kultur- und Gartenprojekt für die Nachbarschaft. Anwohner:innen können die Flächen zum gärtnern nutzen, aber auch für Kunstprojekte. /16.4.2021

Webseite besuchen

Wenn die Universität Studierenden das Gärtnern ermöglicht

Frankfurt: GemüseheldInnen -  Eine „essbare Insel“ hinter der Uni Frankfurt. Studierende gärtnern mit „GemüseheldInnen“ im Westend und am Riedberg. Im Sommer soll es dann körbeweise Gemüse geben. Die Idee dahinter ist, nach Permakulturrichtlinien zu gärtnern. /16.4.2021

Webseite besuchen

Auf der Suche nach Pflanzen, die sich an den Klimwandel anpassen

Das Saatgut von morgen: Neue Pflanzen braucht das Land. Wie Salat, Weizen und Apfelbaum durch Öko-Züchtung lernen, mit der Klimakrise zurechtzukommen. Gärtner und Landwirte benötigen deshalb Pflanzen, die mit Trockenheit besser zurechtkommen. /16.4.2021


PermaKulturInseln der Goethe-Uni als Begegnungsorte der Stadt

Frankfurt: Campusgärten - PermaKulturInseln der Goethe-Uni als Begegnungsorte der Stadt. 800 Quadratmeter auf dem Riedberg und 2.000 Quadratmeter auf dem Campus Westend hat die Universität derzeit für Permakultur bereitgestellt. /11.4.2021

Webseite besuchen

Ralf Roesberger und seine Mission zur Selbstversorgung

Der Mann mit zwei grünen Daumen: Ralf Roesberger betreibt überaus erfolgreich auf YouTube seinen "Selbstversorgerkanal" sowie den Blog "Neulich im Garten" und erreicht damit Hundertausende von Abonnenten. /11.4.2021

Webseite besuchen

7. Online Bio-Balkonkongress  zum Thema Selbstversorgung

Dein Balkon als essbare Wohlfühloase: 25+ Experten teilen in Video-Interviews ihre Erfahrungen zur Selbstversorgung in Topf und Kübel, auf Balkons, den Fensterbrettern und auf dem Küchentisch. Kostenlos & online vom 16. - 25. April 2021. /11.4.2021


Essbare Wildpflanzen - Wildgemüse für das Immunsystem

Luzern: Mit der Ärztin Helena Pajtler-Zingg unterwegs. Wie Wildgemüse das Immunsystem stärkt und das Portemonnaie schont. «Ich habe eine Weile nur Wildgemüse gegessen und auf Kulturgemüse komplett verzichtet. Mir hat’s an nichts gefehlt.» /6.4.2021

Webseite besuchen

Heimisches Saatgut kostenslos, damit es summt und blüht

Gute Idee - Nachahmenswert: Paderborn (D) gibt heimisches Saatgut kostenlos an Hobbygärtner aus. Die kostenfreie Ausgabe von heimischem Saatgut ist Teil der Kampagne „Der Kreis Paderborn blüht und summt“. /6.4.2021

Webseite besuchen

Market Gardening - Anbau auf kleiner Fläche mit viel Ertrag

Regionaler Anbau mit Methode: Familie Palkies aus Okel (D) bietet gartenfrisches Gemüse im Jahresabo. Permakultur, Market Gardening (Kleine Fläche, viel Ertrag) und Waldgarten sind dabei die Oberbegriffe ihrer Arbeit. /6.4.2021