Wildpflanzen

Grosses Online Lexikon für essbare Wildkräuter, Bäume und Sträucher


Wildpflanzen & Wildkräuter – bestimmen, sammeln & verwenden. Eine tolle Webseite zur Bestimmung essbarer Wildpflanzen.

Sehenswert

Flora obscura - botanisches Kabinet der essbaren Pflanzen


Es gibt 20000 essbare Pflanzen und 2000  essbare Speisepilze - wunderschöne Webseite mit zauberhaften Foto's.

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horterre vermittelt auf ihrer Plattform  Gärten zur Bewirtschaftung oder zum Teilen - Inserat kostenlos aufgeben, los geht es.



Im Fokus


Urban Gardening in Amstetten (A) für Bedürftige. Mehrere Schulklassen jäten das Unkraut aus Hochbeeten im Pfarrgarten von St. Stephan. Das Gemüse ernten Familien mit wenig Haushaltsgeld. /29.10.2024
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Neuigkeiten und Hintergründiges


Mehr Grün soll in der Stadt mit Mini-Wäldern entstehen

Wie schmeckt eine Dahlienblüte? Und wie Rosenlikör? Ein Verein aus Bochum macht den Blüten-Geschmackstest. Dahinter steckt eine grössere Idee: Der Verein will Bochum zu einer "essbaren" Stadt machen. /29.10..2024

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Verschiedene Gemeinschaftsgärten zum Gärtnern in Stuttgart

Gemeinschaftsgarten: Wo man in Stuttgart gemeinsam gärtnern und ernten kann. Wer keinen eigenen Garten hat und trotzdem gerne gärtnern möchte, kann sich in urbanen Gemeinschaftsgärten verwirklichen. /29.10.2024

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Gemeinschaftlich gärtnern im "essbaren" Waldgarten in Göttingen

Gemeinschaftlich gärtnern: Auf mehr als 3.500 Quadratmetern Fläche erschafft eine Gruppe aus Göttingen einen "essbaren" Waldgarten. Sie kümmern sich gemeinschaftlich um die Fläche und pflanzen Bäume, Beeren oder auch Gemüse. /29.10.2024

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Mehr Grün soll in der Stadt mit Mini-Wäldern entstehen

Mini-Wälder: Bäume verbessern die Luftqualität und spenden Schatten, daher werden sie in Zeiten der Klimakrise dringend gebraucht. Doch in den Städten ist der Platz knapp. Ein Konzept aus Japan soll helfen. /11.10..2024

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Solawi - Regionales frisches Gemüse für 90 Haushalte
Die „Solidarische Landwirtschaft Rittersberg“ (Solawi) in Neukirchen versorgt seine Mitglieder mit mehr als 40 verschiedenen Gemüsearten. Sie wissen, woher die Ernte kommt – und können auch mal mitanpacken, wenn sie möchten. /11.10.2024

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Schlaglöcher werden grün - Londons Schlaglöcher blühen auf

"Pothole Gardening", das Bepflanzen von Schlaglöchern. Thematische Mikrogärten in Strassenrissen und Schlaglöchern sind ein Projekt des in London lebenden Gärtners und Fotografen Steve Wheen. /11.10.2024

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Wo Städter etwas über essbare Wildpflanzen lernen

Unkraut oder essbar: Gundermann, grosse Klette oder Melde: Allesamt essbare Wildpflanzen, die offenbar in Vergessenheit geraten sind. Für alle, die sich schlau machen wollen, gibt es immer mehr Wildpflanzen-Spaziergänge.  /30.9.2024

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Hier wächst nicht nur Gemüse: Ein Ort der Begegnung
Ein Ort der Begegnung: 20 Jahre interkultureller Gemeinschaftsgarten "Neue Erde" in Nienburg. Insgesamt 27 Parzellen zu 25, 50 oder 75 Quadratmetern gibt es in diesem aussergewöhnlichen Garten.  /30.9.2024

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Mainz: Das Gärtnern in der Stadt erobert urbane Freiräume

In Gemeinschaftsgärten wird die klimafreundliche Zukunft der Stadt erprobt. Urban Gardening hat sich in den vergangenen zwei Jahrzehnten etabliert. Das Gärtnern in der Stadt erobert urbane Freiräume – und verwandelt alle. /30.9.2024

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Garteninitiativen in der Stadt und deren Wert für die Allgemeinheit

Wo Nachbarschaft gedeiht - Gemeinschaftsgärten für lebenswerte Städte stärken: Das Forschungsprojekt Garten Leistungen untersucht den Wert öffentlich zugänglicher Grünflächen für gesunde, klimarobuste, lebenswerte Städte.  /7.9.2024

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Gemeinschaftsgarten: Gemeinsam und kreativ anbauen und ernten
Urban Gardening macht den Karlsruher Ostring grün: Der Gemeinschaftsgarten auf dem ehemaligen Gelände eines Steinhändlers entwickelt sich zur Oase. Einzel- und Gemeinschaftsbeete auf 5.700 Quadratmeter stehen zur Verfügung. /20.9.2024

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Garten: Darum lohnt sich Selbstversorung

Früher war Selbstversorgung über den Gemüse- und Obstanbau im eigenen Garten ein Muss, heute liegt sie im Trend. Zwei Selbstversorger erzählen, was sie antreibt und wie sie ihren Vorsatz leben.  /20.9.2024

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Das eigene Wohlbefinden durch Gartenarbeit steigern

Ist Gartenarbeit das neue Yoga? Wie Gärtnern Körper und Geist entspannt. Wir finden unlängst nicht mehr nur auf der Yogamatte zur Entspannung. Neueste Studien zeigen: Nur 30 Minuten Gartenarbeit fördern merklich das Wohlbefinden. /7.9.2024

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Vom Traum zur Realität: Frische Ernte für alle
Gemeinsam gärtnern und ernten: In Bründersen und Wolfhagen haben sich zwei Gruppen von Hobbygärtnern zusammengetan, um gemeinsam Felder zu bewirtschaften. Das Interesse ist gross und die Ernte üppig. /7.9.2024

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Kein Schmäh: Frisches Gemüse vom Zentralfriedhof

Frisches Gemüse vom Zentralfriedhof: Urban Gardening hat mittlerweile auch die Wiener Friedhöfe erreicht. Das junge Unternehmen "Ackerhelden" macht es möglich, sich die Radieschen auch von oben anzuschauen

 /7.9.2024

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Permakultur: Potenzial für eine zukünftige Landwirtschaft

Eine neue Studie zeigt, dass Permakultur in der Landwirtschaft eine deutliche Verbesserung für Biodiversität, Bodenqualität und Kohlenstoffspeicherung mit sich bringt und einen nachhaltige Landwirtschaft fördern kann. /22.8.2024

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Arbeit mit Hirnverletzten: Das macht eine Gartentherapeutin
Karin Schnellmann (54) betreut in Suhr AG einen Therapiegarten. Es sind Menschen mit einer Hirnverletzung, die hier dank der Patientenorganisation Fragile in ihr kleines Paradies eintauchen dürfen. /22.8.2024

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Urban Gardening und Umweltbildung gehen zusammen

Der Stadtgarten Connewitz, eines der ersten Urban Gardening-Projekte Leipzigs, feiert sein 30-jähriges Bestehen. Seit seiner Gründung im Jahr 1994 hat sich der Stadtgarten zu einem wichtigen Ort der Umweltbildung entwickelt.   /22.8.2024

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Villach (A): Urban Gardening mit Demenzkranken

Die Stadt Villach will mit Hilfe der Caritas zur demenzfreundlichen Stadt werden. Im Villacher Stadtteil Perau gibt es mit dem Grünen Eck – einem 4.500 Quadratmeter großen Areal – nun eine „Urban Gardening Zone“, wo Demenzkranke gemeinsam garteln. /2.8.2024

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Wie Gartenarbeit Hamburger und Flüchtlinge zusammen bringt
Wie Gartenarbeit Hamburger und Flüchtlinge zusammenbringt. Anuschka Lichtenhahn-Pense (l.) und Annette Plambeck-Warrelmann in dem Gemeinschaftsgarten ihrer Stiftung „Was tun!“ in Hamburg, in dem Flüchtlinge gärtnern können. /2.8.2024

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Urban Gardening: Frisches Gemüse direkt vom Friedhof

Urban Gardening auf dem Grab Frisches Gemüse direkt vom Friedhof. Einen Kürbis pflanzen auf dem Grab der Grosseltern? Was absurd klingt, hat früher für rote (Kohl-)Köpfe gesorgt. Heute ist Grabgemüse auf Schweizer Friedhöfen Tatsache. /2.8.2024

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Essbare Stadt Andernach als Modellprojekt für andere Städte

Andernach (D) - essbare Stadt: Die ökologische und nachhaltige Umgestaltung öffentlicher Grünflächen motiviert in Andernach bis heute die Bürger, sich mit dem Lebensraum ihrer Stadt emotional zu verbinden. Der Anbau von Nutzpflanzen auf öffentlichen Flächen holt die Natur in die Stadt zurück /11.7.2024

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Gemeinsames Gärtnern im Herzen von Zürich
Zürich: Jeden Donnerstag, von März bis Dezember zwischen 9:30 und 16:00 Uhr wird der Labyrinthgarten gemeinsam gepflegt. Jeder und Jede können einfach zu dieser Zeit vorbei schauen und mitgärtnern.Der Labyrinthplatz Zürich ist ein öffentlicher Ort das ganze Jahr frei zugänglich. /11.7.2024

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Essbare Pflanzen in der Stadt sammeln - Urban Foraging

Beim Urban Foraging sammelt man essbare Pflanzen im städtischen Raum. In den Städten gibt es einige essbare Pflanzen, die man sammeln kann. Woher der Trend kommt, wie Mensch und Natur davon profitieren und worauf man beim Sammeln achten sollte. /11.7.2024

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Lazy Gardening - den Garten naturnah bewirtschaften

Der Garten der Hobbygärtnerin Hildegard Leitl aus Seitingen-Oberflacht (D) lässt Biologen- und Naturfreunde-Herzen höherschlagen. Ihr Garten wird naturnah bewirtschaftet. So fördert sie die Artenvielfalt und Biodiversität. Lazy Gardening, entspanntes Gärtnern tut dem Menschen und der Natur gut. /18.6.2024

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Autark leben mit dem eigenen Permakultur-Garten
Das ganze Jahr über frisches Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten? Andreas Haller im österreichischen Klein Walsertal lebt diesen Traum seit gut 8 Jahren. Was er alles in seinem Permakulturgarten angebaut hat und wie er diesen pflegt erfahren sie Bericht/Video von ihm.  /18.6.2024

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Ein essbarer Garten und ein Ort der Begegnung entsteht

Stadt Osterode: "Der OneWorldGarden - Ein Ort der Begegnung". Die Stadt Osterode stellt die bisher brachliegende Fläche im Altstadt-Kiez am Langen Krummen Bruch zur Verfügung, damit interessierte Bürger*innen Kräuter oder Gemüse anbauen können. /18.6.2024

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Gartentherapie: Natur als Heilmittel für Geist und Körper

In der Klinik Hietzing (A) wird auf die Bedeutung der Natur für das menschliche Wohlbefinden bereits seit langem gesetzt: Seit Frühjahr 2020 entsteht hier ein Therapiegarten mit einem besonders attraktiven Ambiente.  Bereits seit mehr als 25 Jahren wird am Areal der Klinik Hietzing Gartentherapie praktiziert. /31.5.2024

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Eine Solawi im bünderischen Malans neu gegründet
In Malans (Graubünden) wird die Genossenschaft fairdura gegründet. Gemeinsam gärtnern auf einem grossen Stück Land und jede Woche Gemüse und Früchte erhalten. Kreislaufwirtschaft und achtsame Bodenbearbeitung sind wichtige Themen der Solawi. /31.5.2024

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Stadtfarm Frankfurt - eine Solawi in der Stadt

Frankfurt: Anbaugenossenschaft "Die Kooperative". Bei einer Solawi werden Kunden durch ein Gemüse-Abo zu Genossenschaftsmitgliedern. Aus den monatlichen Beiträgen der Abonnenten werden die Gehälter, Anbau- und Erntekosten gesichert. /31.5.2024

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