Wildpflanzen
Grosses Online Lexikon für essbare Wildkräuter, Bäume und Sträucher
Wildpflanzen & Wildkräuter – bestimmen, sammeln & verwenden. Eine tolle Webseite zur Bestimmung essbarer Wildpflanzen.
Sehenswert
Flora obscura - botanisches Kabinet der essbaren Pflanzen
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Im Fokus
Neuigkeiten und Hintergründiges
Mehr Grün soll in der Stadt mit Mini-Wäldern entstehen
Mini-Wälder: Bäume verbessern die Luftqualität und spenden Schatten, daher werden sie in Zeiten der Klimakrise dringend gebraucht. Doch in den Städten ist der Platz knapp. Ein Konzept aus Japan soll helfen. /11.10..2024
Schlaglöcher werden grün - Londons Schlaglöcher blühen auf
"Pothole Gardening", das Bepflanzen von Schlaglöchern.
Thematische Mikrogärten in Strassenrissen und Schlaglöchern sind ein Projekt des in London lebenden Gärtners und Fotografen Steve Wheen. /11.10.2024
Wo Städter etwas über essbare Wildpflanzen lernen
Unkraut oder essbar: Gundermann, grosse Klette oder Melde: Allesamt essbare Wildpflanzen, die offenbar in Vergessenheit geraten sind. Für alle, die sich schlau machen wollen, gibt es immer mehr Wildpflanzen-Spaziergänge. /30.9.2024
Mainz: Das Gärtnern in der Stadt erobert urbane Freiräume
In Gemeinschaftsgärten wird die klimafreundliche Zukunft der Stadt erprobt. Urban Gardening hat sich in den vergangenen zwei
Jahrzehnten etabliert. Das Gärtnern in der Stadt erobert urbane Freiräume – und verwandelt alle. /30.9.2024
Garteninitiativen in der Stadt und deren Wert für die Allgemeinheit
Wo Nachbarschaft gedeiht - Gemeinschaftsgärten für lebenswerte Städte stärken: Das Forschungsprojekt Garten Leistungen untersucht den Wert öffentlich zugänglicher Grünflächen für gesunde, klimarobuste, lebenswerte Städte. /7.9.2024
Garten: Darum lohnt sich Selbstversorung
Früher war Selbstversorgung über den Gemüse- und Obstanbau im eigenen Garten ein Muss, heute liegt sie im Trend. Zwei
Selbstversorger erzählen, was sie antreibt und wie sie ihren Vorsatz leben. /20.9.2024
Das eigene Wohlbefinden durch Gartenarbeit steigern
Ist Gartenarbeit das neue Yoga? Wie Gärtnern Körper und Geist entspannt. Wir finden unlängst nicht mehr nur auf der Yogamatte zur Entspannung. Neueste Studien zeigen: Nur 30 Minuten Gartenarbeit fördern merklich das Wohlbefinden. /7.9.2024
Kein Schmäh: Frisches Gemüse vom Zentralfriedhof
Frisches Gemüse vom Zentralfriedhof: Urban Gardening hat mittlerweile auch die Wiener Friedhöfe erreicht. Das junge Unternehmen "Ackerhelden" macht es möglich, sich die Radieschen auch von oben anzuschauen
/7.9.2024
Permakultur: Potenzial für eine zukünftige Landwirtschaft
Eine neue Studie zeigt, dass Permakultur in der Landwirtschaft eine deutliche Verbesserung für Biodiversität, Bodenqualität und Kohlenstoffspeicherung mit sich bringt und einen nachhaltige Landwirtschaft fördern kann. /22.8.2024
Urban Gardening und Umweltbildung gehen zusammen
Der Stadtgarten Connewitz, eines der ersten
Urban Gardening-Projekte Leipzigs, feiert sein 30-jähriges Bestehen. Seit seiner Gründung im Jahr 1994 hat sich der Stadtgarten zu einem wichtigen Ort der
Umweltbildung entwickelt. /22.8.2024
Villach (A): Urban Gardening mit Demenzkranken
Die Stadt Villach will mit Hilfe der Caritas zur demenzfreundlichen Stadt werden. Im Villacher Stadtteil Perau gibt es mit dem Grünen Eck – einem 4.500 Quadratmeter großen Areal – nun eine „Urban Gardening Zone“, wo Demenzkranke gemeinsam garteln. /2.8.2024
Urban Gardening: Frisches Gemüse direkt vom Friedhof
Urban Gardening auf dem Grab Frisches Gemüse direkt vom Friedhof. Einen Kürbis pflanzen auf dem Grab der Grosseltern? Was absurd klingt,
hat früher für rote (Kohl-)Köpfe gesorgt. Heute ist Grabgemüse auf Schweizer Friedhöfen Tatsache. /2.8.2024
Essbare Stadt Andernach als Modellprojekt für andere Städte
Andernach (D) - essbare Stadt: Die ökologische und nachhaltige Umgestaltung öffentlicher Grünflächen motiviert in Andernach bis heute die Bürger, sich mit dem Lebensraum ihrer Stadt emotional zu verbinden. Der Anbau von Nutzpflanzen auf öffentlichen Flächen holt die Natur in die Stadt zurück /11.7.2024
Essbare Pflanzen in der Stadt sammeln - Urban Foraging
Beim Urban Foraging sammelt man essbare Pflanzen im städtischen Raum. In den Städten gibt es einige essbare Pflanzen, die man
sammeln kann. Woher der Trend kommt, wie Mensch und Natur davon profitieren und worauf man beim Sammeln achten sollte. /11.7.2024
Lazy Gardening - den Garten naturnah bewirtschaften
Der Garten der Hobbygärtnerin Hildegard Leitl aus Seitingen-Oberflacht (D) lässt Biologen- und Naturfreunde-Herzen höherschlagen. Ihr Garten wird naturnah bewirtschaftet. So fördert sie die Artenvielfalt und Biodiversität. Lazy Gardening, entspanntes Gärtnern tut dem Menschen und der Natur gut. /18.6.2024
Ein essbarer Garten und ein Ort der Begegnung entsteht
Stadt Osterode: "Der OneWorldGarden - Ein Ort der Begegnung". Die Stadt Osterode stellt die bisher brachliegende Fläche im
Altstadt-Kiez am Langen Krummen Bruch zur Verfügung, damit interessierte Bürger*innen Kräuter oder Gemüse anbauen können. /18.6.2024
Gartentherapie: Natur als Heilmittel für Geist und Körper
In der Klinik Hietzing (A) wird auf die Bedeutung der Natur für das menschliche Wohlbefinden bereits seit langem gesetzt: Seit Frühjahr 2020 entsteht hier ein Therapiegarten mit einem besonders attraktiven Ambiente. Bereits seit mehr als 25 Jahren wird am Areal der Klinik Hietzing Gartentherapie praktiziert. /31.5.2024
Stadtfarm Frankfurt - eine Solawi in der Stadt
Frankfurt: Anbaugenossenschaft "Die Kooperative". Bei einer
Solawi werden Kunden durch ein Gemüse-Abo zu Genossenschaftsmitgliedern. Aus den monatlichen Beiträgen der Abonnenten werden die Gehälter, Anbau- und Erntekosten
gesichert. /31.5.2024
Gemeinsam einen Garten bestellen und unsere Stadt verschönern
Die Elemente spüren, die Hände in Erde stecken, sich körperlich betätigen. 6 Menschen mit 12 grünen Daumen gärtnern regelmäßig entlang des Schaukelwegs. Karin Wätzig ist eine der Hechinger Urban-Gardening-Pioniere. Hier erzählt sie, was sie am gemeinschaftlichen Gärtnern schätzt. /15.5.2024
Essbare Stadt, nicht nur grün sondern auch lecker
Für das Konzept „Essbare Stadt“ werden öffentliche Grünflächen genutzt: für mehr Biodiversität, gesunde Ernährung,
Umweltbildung und sozialen Austausch. Und schöner werden sie dabei auch. Wo gibt es sie in Deutschland und wie funktionieren sie? /15.5.2024