Stadtwurzelgespräch
Kurzbericht: Quartiergarten Hard in Zürich
Ruebli und Kürbis zwischen Fussballstadion und Hochhäusern - Urban Gardening oder schlicht und
einfach, Gärtnern in der Stadt.
Veranstaltung news
Ideenwerkstatt Stadtgärten Bern 2020 - Auftaktveranstaltung
Am 31. Oktober von 18.00 bis 20.00 Uhr sind alle eingeladen, ihre Ideen für ein Gärtnern in der Stadt einzubringen.
Bücherkiste
Eine kleine Aufstellung von Büchern zum Thema und mehr
Urban Gardening, Essbare Wildpflanzen und noch einige Titel mehr auf der Bücherseite zum reinschmökern.
Im Fokus
Neuigkeiten und Hintergründiges
Urban Gardening: Neugarten in Luzern sucht Organisationstalente
Du möchtest im nächsten Jahr in organisatorische Bereiche des Vereins eintauchen? Wir suchen Engagierte: - Für die Vortragsreihe - Als Co-Leitung (bzw. Vize-Präsident/in) - Für Planung und Bau der Bewässerungsanlage mit Fertigstellung im Frühling ’19 - Als Flächenpaten für die Westwiese (Planung & Organisation des Anbaus). / 18.10.2018
So findet man Trüffel in der Stadt Zürich
Die Essbare Stadt Lübeck, ein Projekt des Bereichs Umwelt-, Natur- und Verbraucherschutz (UNV), ist eine Plattform für Menschen, Initiativen und Vereine, die in ihrer Nachbarschaft kreativ und gemeinschaftlich Freiräume erschaffen. Auf diese Weise entstehen vor der eigenen Haustür mit städtischen Partnern „Stadtoasen“ Der Biologe Dickson Despommier propagiert seit Anfang der 2000er die Idee, Pflanzen im großen Stil in Innenräumen anzubauen Wie kann die Versorgung mit Nahrungsmitteln in den Städten trotz rasanter Urbanisierung sichergestellt werden? Der US-Mikrobiologe und Ökologe Dickson Despommier hat dafür eine Antwort parat: Pflanzenanbau in den Städten, nicht nur auf Dächern, sondern auch in Innenräumen. Seine Vision des sogenannten Vertical Farming hat ihm weltweit viel Aufmerksamkeit eingebracht. Glaubt man Despommier, steht der Durchbruch unmittelbar bevor. - derstandard.at/2000077365712/Vertical-Farming-Gemueseanbau-in-Wolkenkratzern Trüffel wachsen sehr gut in Parks: Thierry Garzotto ist Architekt, doch in vier Jahren hat er sich ein zweites Standbein aufgebaut. Während rund 20 Stunden pro Woche sammelt er mit seiner Hündin Emma zusammen Trüffel in der Stadt Zürich. / 18.10.2018
Ein Plädoyer für mehr Wildnis in der Stadt
Es muss nicht immer Rasen sein: Der schwedische Stadtökologe Marcus Hedblom fordert mehr Vielfalt in städtischen Grünanlagen. Kurz
geschorene Monokultur-Grasflächen hätten eine schlechte Klimabilanz. Wilde Wiesen seien umweltfreundlicher – und sie sehen auch besser aus. /18.10.2018
Stadtklima und Frischluft - Neue Ausgabe im anthos
Aus dem Inhalt: Wilhelm Kuttler: Städte für den Klimawandel fit machen - Stephan Pauleit, Teresa Zölch, Julia Brasche: Grüne Infrastruktur für resiliente Städte - Gabi Lerch: Der grösste urbane Garten des Planeten? und weitere Autoren. Spannende Beiträge zu einem aktuellen Thema, dass uns alle die nächsten Jahre begleiten und beschäftigen wird. / 16.10.2018
Obststadt Wien wurde ins Leben gerufen
Die Essbare Stadt Lübeck, ein Projekt des Bereichs Umwelt-, Natur- und Verbraucherschutz (UNV), ist eine Plattform für Menschen, Initiativen und Vereine, die in ihrer Nachbarschaft kreativ und gemeinschaftlich Freiräume erschaffen. Auf diese Weise entstehen vor der eigenen Haustür mit städtischen Partnern „Stadtoasen“ Der Biologe Dickson Despommier propagiert seit Anfang der 2000er die Idee, Pflanzen im großen Stil in Innenräumen anzubauen Wie kann die Versorgung mit Nahrungsmitteln in den Städten trotz rasanter Urbanisierung sichergestellt werden? Der US-Mikrobiologe und Ökologe Dickson Despommier hat dafür eine Antwort parat: Pflanzenanbau in den Städten, nicht nur auf Dächern, sondern auch in Innenräumen. Seine Vision des sogenannten Vertical Farming hat ihm weltweit viel Aufmerksamkeit eingebracht. Glaubt man Despommier, steht der Durchbruch unmittelbar bevor. - derstandard.at/2000077365712/Vertical-Farming-Gemueseanbau-in-Wolkenkratzern Die Früchte, die in Zukunft auf den Bäumen wachsen - Apfel, Birne, Marille und Pfirsich - sind für alle da. Die Menschen, so die Vision des Projektes, sollen beim Spazieren gesundes Obst ganz einfach von den Bäumen pflücken können. Ein weiterer Schritt in Richtung zur"essbaren Stadt" / 16.10.2018
Mit Permakultur: Schlaraffenland im Appenzell
Mit Gemüsen und Früchten aus seinem Garten in Herisau beglückt Kurt Forster all seine Verwandten. Aus dem Dickicht der Permakultur tragen sie gar
Bananen heim. Indianerbananen wohlverstanden. Der Natur etwas zurückgeben, was ihr entstammt, ergebe einen
Kreislauf. Und dieser ist quasi das Zauberwort der Permakultur. /16.10.2018
Pflanzen überwuchern alte Auto's und Gebäude - Einblicke
Die Natur holt sich ihr Refugium zurück: Wilde Pflanzen und Sträucher verschlingen, was einst von Menschenhand geschaffen wurde. 2 Jahre lang hat Pascal Moser europaweit alte Schrottplätze und vergessene Gebäude dokumentiert. Entstanden ist ein spannendes und tolles Buch. / 12.10.2018
Wildpflanzen brauchen unseren Schutz
Die Essbare Stadt Lübeck, ein Projekt des Bereichs Umwelt-, Natur- und Verbraucherschutz (UNV), ist eine Plattform für Menschen, Initiativen und Vereine, die in ihrer Nachbarschaft kreativ und gemeinschaftlich Freiräume erschaffen. Auf diese Weise entstehen vor der eigenen Haustür mit städtischen Partnern „Stadtoasen“ Der Biologe Dickson Despommier propagiert seit Anfang der 2000er die Idee, Pflanzen im großen Stil in Innenräumen anzubauen Wie kann die Versorgung mit Nahrungsmitteln in den Städten trotz rasanter Urbanisierung sichergestellt werden? Der US-Mikrobiologe und Ökologe Dickson Despommier hat dafür eine Antwort parat: Pflanzenanbau in den Städten, nicht nur auf Dächern, sondern auch in Innenräumen. Seine Vision des sogenannten Vertical Farming hat ihm weltweit viel Aufmerksamkeit eingebracht. Glaubt man Despommier, steht der Durchbruch unmittelbar bevor. - derstandard.at/2000077365712/Vertical-Farming-Gemueseanbau-in-Wolkenkratzern Besserer Schutz für gefährdete Wildpflanzen. Ein bundesweites Netzwerk Botanischer Gärten arbeitet künftig daran, das Überleben von 92 gefährdeten Pflanzenarten in Deutschland zu sichern. In den fünf beteiligten Botanischen Gärten werden dann sogenannte Erhaltungs- und Vermehrungskulturen angelegt, um gefährdete Bestände an ihren natürlichen Standorten zu stärken. / 12.10.2018
Ecosia: Die nachhaltige Suchmaschine pflanzt Bäume
Wie wäre es, ganz nebenbei Bäume zu pflanzen und unser Klima zu verbessern? Die Suchmaschine Ecosia macht genau das – für
deine Suchanfragen pflanzt sie Bäume. Ecosia hat aktuell schon über 38 Millionen Bäume gepflanzt – und es
werden stetig mehr. Dafür hat Ecosia insgesamt schon über sechs Millionen Euro investiert, die über sieben
Millionen aktive Nutzer generiert haben. Ein tolles Gemeinschaftsprojekt. /12.10.2018
Die Saatgutbewahrer vom Tirol - Erhalt alter Kulturpflanzen
In Zeiten von Mosanto und Syngenta ist der Erhalt von Saatgut alter Kulturpflanzen wichtiger den je. Ur-Korn will Gärtner und Landwirten dazu eine Plattform bieten. Dabei geht es um wie alte Sorten wie Kohlrüben, Haferwurz, Schabzeigerklee, Erdmandl und Zuckerwurzl und andere. / 10.10.2018
Guerilla Gärtner pflanzt 35.000 Tulpen - Streetart
Die Essbare Stadt Lübeck, ein Projekt des Bereichs Umwelt-, Natur- und Verbraucherschutz (UNV), ist eine Plattform für Menschen, Initiativen und Vereine, die in ihrer Nachbarschaft kreativ und gemeinschaftlich Freiräume erschaffen. Auf diese Weise entstehen vor der eigenen Haustür mit städtischen Partnern „Stadtoasen“ Der Biologe Dickson Despommier propagiert seit Anfang der 2000er die Idee, Pflanzen im großen Stil in Innenräumen anzubauen Wie kann die Versorgung mit Nahrungsmitteln in den Städten trotz rasanter Urbanisierung sichergestellt werden? Der US-Mikrobiologe und Ökologe Dickson Despommier hat dafür eine Antwort parat: Pflanzenanbau in den Städten, nicht nur auf Dächern, sondern auch in Innenräumen. Seine Vision des sogenannten Vertical Farming hat ihm weltweit viel Aufmerksamkeit eingebracht. Glaubt man Despommier, steht der Durchbruch unmittelbar bevor. - derstandard.at/2000077365712/Vertical-Farming-Gemueseanbau-in-Wolkenkratzern Im Schutz der Dunkelheit wurden 35.000 Tulpen über Nacht in einer der am meisten besuchten Strasse in Melbourne gepflanzt. Notabene Tulpen die ansonsten für den Müll bestimmt waren. Tolle Idee, tolle Aktion. / 10.10.2018
Wie die Kommunikation zwischen den Pflanzen funktioniert
Wissenschaft: Pflanzlicher Signalweg entdeckt. Dieser ähnelt dem tierischem Nervensystem: Glutamat sendet Calcium-Signale in
benachbarte Blätter. Wenn ein Pflanzenblatt angefressen wird, warnt es umgehend andere Blätter. / 10.10.2018
Labyrinthgarten in Zürich - öffentlicher Frauenplatz
Hier wird jeden Donnerstag gemeinsam gegärtnert, Blumen und Düfte sind das Thema. Es geht nicht um Brokkoli und Karotten, sondern um das gemeinsame Gärtnern im Blumenbeet. Gemeinsame Gartenpflege: Wir sind Garteninteressierte, Pflanzenbegeisterte oder solche, die es noch werden wollen. Der Garten ist öffentlich für alle Menschen. / 7.10.2018
Esch in Luxemburg: Ökohipster an die Macht
Die Essbare Stadt Lübeck, ein Projekt des Bereichs Umwelt-, Natur- und Verbraucherschutz (UNV), ist eine Plattform für Menschen, Initiativen und Vereine, die in ihrer Nachbarschaft kreativ und gemeinschaftlich Freiräume erschaffen. Auf diese Weise entstehen vor der eigenen Haustür mit städtischen Partnern „Stadtoasen“ Der Biologe Dickson Despommier propagiert seit Anfang der 2000er die Idee, Pflanzen im großen Stil in Innenräumen anzubauen Wie kann die Versorgung mit Nahrungsmitteln in den Städten trotz rasanter Urbanisierung sichergestellt werden? Der US-Mikrobiologe und Ökologe Dickson Despommier hat dafür eine Antwort parat: Pflanzenanbau in den Städten, nicht nur auf Dächern, sondern auch in Innenräumen. Seine Vision des sogenannten Vertical Farming hat ihm weltweit viel Aufmerksamkeit eingebracht. Glaubt man Despommier, steht der Durchbruch unmittelbar bevor. - derstandard.at/2000077365712/Vertical-Farming-Gemueseanbau-in-Wolkenkratzern In Esch/Alzette (Lux) werden in Kürze 132 Schrebergärten verschwinden. Stattdessen sollen Gemeinschaftsgärten stärker gefördert werden. Diese werden insbesondere von bürgerlichen Ökohipstern befürwortet. Für sie geht es mehr um sinnvolle Freizeitgestaltung als um notwendige Selbstversorgung. / 7.10.2018
Bhutan macht es vor - Erstes Land mit negativer CO2 Bilanz
Ein kleines Land in Südostasien hat geschafft, was im industriellen Zeitalter noch keiner anderen Nation gelungen ist:
Das Königreich ist das erste Land mit einer negativen CO2-Bilanz. "Es gibt keine größere oder wichtigere Sache als diejenige, den Planeten für zukünftiges Leben zu
sichern“, schreibt ein Minister dazu. Nachhaltigkeit ist Teil der nationalen Identität und ein wichtiger Bestandteil
im „Bruttonationalglück“/ 7.10.2018
Vertikal Farming: Im Supermarkt Kräuter ernten
Das Berliner Start-up Infarm baut Pflanzen direkt in den Filialen und Restaurants an. Damit sollen umweltschädliche Transportwege minimiert werden. In weiteren Städten wurden die Farmen schon installiert, demnächst sollen auch in Zürich die futuristischen Farmen in Supermärkten installiert werden. Ist das unsere neue Zukunft?/ 5.10.2018
Direkt von Traktor versorgt der Bauer die Stadtzücher mit Gemüse
Die Essbare Stadt Lübeck, ein Projekt des Bereichs Umwelt-, Natur- und Verbraucherschutz (UNV), ist eine Plattform für Menschen, Initiativen und Vereine, die in ihrer Nachbarschaft kreativ und gemeinschaftlich Freiräume erschaffen. Auf diese Weise entstehen vor der eigenen Haustür mit städtischen Partnern „Stadtoasen“ Der Biologe Dickson Despommier propagiert seit Anfang der 2000er die Idee, Pflanzen im großen Stil in Innenräumen anzubauen Wie kann die Versorgung mit Nahrungsmitteln in den Städten trotz rasanter Urbanisierung sichergestellt werden? Der US-Mikrobiologe und Ökologe Dickson Despommier hat dafür eine Antwort parat: Pflanzenanbau in den Städten, nicht nur auf Dächern, sondern auch in Innenräumen. Seine Vision des sogenannten Vertical Farming hat ihm weltweit viel Aufmerksamkeit eingebracht. Glaubt man Despommier, steht der Durchbruch unmittelbar bevor. - derstandard.at/2000077365712/Vertical-Farming-Gemueseanbau-in-Wolkenkratzern Sobald Daniel Müller in die Quartierstrassen fährt und mit seiner Kuhglocke läutet, kommen die Anwohner aus ihren Häusern und kaufen bei ihm ihr Gemüse ein. Damit trifft er den Nerv der Zeit. Jeden Dienstagmorgen verkauft er seine Erzeugnisse in der Stadt Zürich – und dies nicht auf einem Markt, sondern in den Quartierstrassen von Höngg und Wipkingen. / 5.10.2018
Ernte auf dem Gemüsedach - alles Gute komm von oben
Der "Grüne-Dachgestalter": Florian Demling macht ausgewählte Dächer in und um Würzburg unsicher und erntet dabei mehrmals im Jahr sein Dachgemüse. Neben Klassikern wie Auberginen, Karotten und Kräutern gedeihen in luftiger Höhe auch exotische Vitaminspender. / 5.10.2018
Mit foodshelf gegen Lebensmittelverschwendung
«Time to stop food waste.» Mit diesem Ziel erfinden Emin und Florian eine App, die gegen die Verschwendung von Essensresten vorgeht. Hat man aus Versehen zu viel eingekauft, kann man die Esswaren, welche man nicht braucht, über die App an Nachbarn oder Menschen in der Umgebung abgeben. / 1.10.2018
Essbare Stadt Lübeck - 12 Projekte für 2019
Die Essbare Stadt Lübeck, ein Projekt des Bereichs Umwelt-, Natur- und Verbraucherschutz (UNV), ist eine Plattform für Menschen, Initiativen und Vereine, die in ihrer Nachbarschaft kreativ und gemeinschaftlich Freiräume erschaffen. Auf diese Weise entstehen vor der eigenen Haustür mit städtischen Partnern „Stadtoasen“ Der Biologe Dickson Despommier propagiert seit Anfang der 2000er die Idee, Pflanzen im großen Stil in Innenräumen anzubauen Wie kann die Versorgung mit Nahrungsmitteln in den Städten trotz rasanter Urbanisierung sichergestellt werden? Der US-Mikrobiologe und Ökologe Dickson Despommier hat dafür eine Antwort parat: Pflanzenanbau in den Städten, nicht nur auf Dächern, sondern auch in Innenräumen. Seine Vision des sogenannten Vertical Farming hat ihm weltweit viel Aufmerksamkeit eingebracht. Glaubt man Despommier, steht der Durchbruch unmittelbar bevor. - derstandard.at/2000077365712/Vertical-Farming-Gemueseanbau-in-Wolkenkratzern Die Essbare Stadt Lübeck, ist eine Plattform für Menschen, Initiativen und Vereine, die in ihrer Nachbarschaft kreativ und gemeinsam Freiräume erschaffen. Auf diese Weise entstehen vor der eigenen Haustür mit städtischen Partnern „Stadtoasen“ / 1.10.2018
Soziales Gartenprojekt in Winterthur
Vor zwei Jahren hat das Hilfswerk der Evangelischen Kirche Schweiz (Heks) in Winterthur das soziale Gartenprojekt ins Leben gerufen. Mittlerweile blüht es so richtig auf. Leiterin Monika Wirz hat noch nie so viele Teilnehmerinnnen begrüssen können. Was sie im Garten diesen Sommer erlebten, sagen die Frauen im Kurz-Interview. / 1.10.2018
Es grünt so grün - mitten in Nürnberg
Einen Acker bestellen mitten in der Stadt? Das nennt sich Urban Gardening. Dahinter steckt bürgerschaftliches Engagement, um Städte grüner und lebenswerter zu machen. Brachliegende Flächen werden gemeinschaftlich mit Gemüse, Obst, frischen Kräutern angebaut. Gärtnern mitten in der Stadt eben. / 1.10.2018
Permakultur in der Normandie - ein spezieller Hof
Der Biologe Dickson Despommier propagiert seit Anfang der 2000er die Idee, Pflanzen im großen Stil in Innenräumen anzubauen Wie kann die Versorgung mit Nahrungsmitteln in den Städten trotz rasanter Urbanisierung sichergestellt werden? Der US-Mikrobiologe und Ökologe Dickson Despommier hat dafür eine Antwort parat: Pflanzenanbau in den Städten, nicht nur auf Dächern, sondern auch in Innenräumen. Seine Vision des sogenannten Vertical Farming hat ihm weltweit viel Aufmerksamkeit eingebracht. Glaubt man Despommier, steht der Durchbruch unmittelbar bevor. - derstandard.at/2000077365712/Vertical-Farming-Gemueseanbau-in-Wolkenkratzern Wie man mit Obst und Gemüse auf nur 1000 qm 55.000 Euro pro Jahr verdienen kann - im Einklang mit der Natur. Die „Ferme biologique du Bec Hellouin“ sieht aus wie von gestern, aber erhebt für sich den Anspruch, ein Modell für die Landwirtschaft der Zukunft zu sein – im Norden wie im Süden der Welt. Ist das berechtigt? Ein toller und spannender Bericht über die Möglichkeiten mit der Natur zu arbeiten. / 30.9.2018
Brache beackern: Urban Gardening in St. Gallen
Eine Brache erwacht. Ein Verein will die ungenutzte Parzelle hinter dem St. Galler Güterbahnhof-Areal nutzen. Die Fläche soll Interessierten für verschiedene Gartenprojekte zur Verfügung stehen. Das erste ist bereits lanciert. Die Grünfläche, die der Verein Urbanes Grün-Atelier gepachtet hat, liegt zwischen Güterbahnhof und Schlosserweg. / 30.9.2018
Urbane Selbsternte: Echte Helden ackern selbst
Mönchengladbach: Mitten in der Stadt kann man bio-zertifizierte Flächen mieten und eigenhändig mit regionalem Gemüse bepflanzen. Das Projekt schärft bei den Beteiligten das Bewusstsein für den Umgang mit Lebensmitteln. Urbane Selbsternte von saisonalem Gemüse, statt Massenkonsum und Discounter-Mentalität. Ein Geschäftsmodell mit Charakter. / 30.9.2018
Vertical Farming: Gemüseanbau in Wolkenkratzer
Der Biologe Dickson Despommier propagiert seit Anfang der 2000er die Idee, Pflanzen im großen Stil in Innenräumen anzubauen Wie kann die Versorgung mit Nahrungsmitteln in den Städten trotz rasanter Urbanisierung sichergestellt werden? Der US-Mikrobiologe und Ökologe Dickson Despommier hat dafür eine Antwort parat: Pflanzenanbau in den Städten, nicht nur auf Dächern, sondern auch in Innenräumen. Seine Vision des sogenannten Vertical Farming hat ihm weltweit viel Aufmerksamkeit eingebracht. Glaubt man Despommier, steht der Durchbruch unmittelbar bevor. - derstandard.at/2000077365712/Vertical-Farming-Gemueseanbau-in-Wolkenkratzern Der Biologe Dickson Despommier propagiert seit Anfang der 2000er die Idee, Pflanzen im großen Stil in Innenräumen anzubauen . Wie kann die Versorgung mit Nahrungsmitteln in den Städten trotz rasanter Urbanisierung sichergestellt werden? Der US-Mikrobiologe und Ökologe Dickson Despommier hat dafür eine Antwort parat: Pflanzenanbau in den Städten, nicht nur auf Dächern, sondern auch in Innenräumen. Seine Vision des sogenannten Vertical Farming hat ihm weltweit viel Aufmerksamkeit eingebracht. / 27.9.2018
Essbares wächst direkt vor der Haustür
Maurice Maggi, Autor des Buches " Essbare Stadt" führte durch das Quartier Unterstrass in Zürich. Seine Botschaft: Die Vielfalt an wachsenden Pflanzenarten ist in den Städten grösser als in ländlichen Gebieten. Auf dem Land gibt es riesige Monokulturen, wo grosse Mengen an Pflanzen der gleichen Art wachsen, aber keine Artenvielfalt entsteht. Solche Monokulturen findet man in den Städten nicht, es wachsen insgesamt weniger Pflanzen, aber dafür treten viele verschiedene Arten auf», so Maggi. / 27.9.2018
Das Gestrüpp kann man auch essen
Was gibt eine Stadt an Lebensmitteln her? Der Basler Koch Arvid Weck wagt ein radikales Experiment und will nur mit lokalen Zutaten ein Fünf-Gänge-Menü kochen. «Wie sieht die essbare Stadt auf dem Teller aus?» fragt er sich. Dabei kam einiges zusammen: Kartoffeln und Pastinaken kommen vom Bruderholz, Kornelkirschen wachsen bei den Pinguinen im Basler Zoo und selbst Gourmet-Speisepilze gedeihen im Basler Untergrund auf Kaffeesatz. / 27.9.2018
Beunruhigende Studie: Fatales Insektensterben
Zunehmende Anzeichen für fatales Insektensterben. «Wenn die Insekten verschwinden, kollabiert das gesamte Ökosystem», sagt der Entomologe Doug Tallamyer. «Die Welt würde anfangen zu verwesen.» Die Ursachen sind nach bisherigen Erkenntnissen vielfältig: Verlust der natürlichen Lebensräume, monokulturelle Landwirtschaft, der verbreitete Einsatz von Insektengift und nicht zuletzt der Klimawandel. / 26.9.2018
Berlin: Gemüse aus 50 Meter Höhe direkt auf den Teller
Die Köche des Hotel Estrel in der Sonnenallee können jetzt auf dem Dach ernten. Tomaten, Zucchini, Gurken, Blaubeeren, Chilis, Bayernfeigen und Kräuter kommen von dort auf die Teller. In 50 Metern Höhe ist das Gewächshaus das höchstgelegene in Deutschland. Das Gewächshaus wird mit einem ausgeklügelten System in Hydrokultur betrieben. / 24.9.2018
Unterwasser-Gewächshaus: Italiener baut Basilikum im Meer an
In „Nemos Garten“ vor der italienischen Küste wachsen Basilikum und Tomaten am Meeresgrund –
geschützt vor Sturm und Schädlingen. Das Projekt könnte die Landwirtschaft revolutionieren. „Statt weltweit immer mehr Wälder in Ackerland zu verwandeln, nutzen wir den
Meeresboden. Die Kapazitäten sind gewaltig. Eines Tages könnten wir mit dieser Technik Hungersnöte bekämpfen.“ / 24.9.2018
So schmeckt die Stadt - Forschung essbare Stadt
EU fördert die Erforschung von Essbaren Städten mit 12 Millionen Euro. Die Technische Unversität Berlin befasst sich mit dieser Forschung zu den essbaren Städten, sogenannten Edible City's. / 22.9.2018
Forscher wollen bei Pflanzen Nervensystem entdeckt haben
Wissenschaftler aus Japan und den USA wollen eine Art Nervensystem bei Pflanzen entdeckt haben, das ihnen das „Fühlen” von Gefahr
oder Verletzungen ermöglichen könnte, berichtet das Wissenschaftsmagazin Science./ 22.9.2018
Luzern wird zur essbaren Stadt
Naschgarten für alle entlang des «Freigleis»: Nach diversen Inputs und Anregungen seitens
der Quatierbevölkerung hat sich die Stadt Luzern an eine Aufwertung gemacht. Neben mehr Grünflächen und Sitzgelegenheiten beinhaltet diese Aufwertung auch einen
Naschgarten für alle. Ernten dürfen somit alle Einwohner der Stadt Luzern. / 21.9.2018
Der etwas andere Garten: Bibelgarten in Korb, Remstal(D)
80 der 110 Pflanzen in der Bibel finden sich im Garten wieder. Der Bibelgarten stellt ein kleines Abbild der Vegetationszonen aus
den Regionen des biblischen Israel dar. / 20.9.2018
Schweizer Stadtbäume sterben - kommt der Ersatz aus dem Balkan?
Die Städte werden immer wärmer, an die veränderten Bedingungen müssen sich auch die Bäume anpassen. StadtgärtnerInnen helfen nach,
indem sie Bäume pflanzen, die eigentlich in anderen Klimazonen heimisch sind. Nicht alle sind mit dieser Baummigration einverstanden. Eine fünfteilige Serie des Onlinemagagzins
das Lamm über Stadtbäume. / 20.9.2018